Ventrescaahumada casera con un toque de jengibre, lima y terikaki. ventresca de atún • Con centrado de vinagre balsámico • Ma de ra de olivo • Ralladura de lima • Pimiento asado • Aceite de oliva • Jengibre rallado • Sal. 20 minutos. 2 raciones. Cocina con Barbara.
INGREDIENTES 2 latas de atún Van Camp’s en Aceite con Jugo de Limón. 2 aguacates maduros grandes cortados en cubos. 2 pepinos cohombro cortados en cubos. 2 tomates chontos cortados en cubos de 1 por 1. 12 hojas de lechuga romana (para el montaje) Zumo y ralladura de 2 limones. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta rosada al gusto.1974 recetas caseras de ensalada de marisco compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! pimiento asado de piquillo • tomates • cebolla • ventresca (2 latas Ensalada de manzana y aguacate con alga dulce y gamba roja Ensaladade aguacate con piñones fritos. Ensalada de lechuga viva con tomate y cebolla. Ensalada Podium (endivia, remolacha, soja y piñones) Ventresca de corvina a la plancha con su fumet. Rape de costa a la bilbaÃna. Mero empanado con pisto. Emperador gallego a la plancha ajillo. eLJ9F.